L'accessoire linguine permet de réaliser des pâtes fraîches ressemblant beaucoup aux spaghettis mais avec une forme plus aplatie et moins épaisse.C'est en fait un compromis entre les spaghettis ou les taglionis.Elles s'adaptent particulièrement aux sauces légères et à toutes les recettes génoises à base de poisson ou de fruits de mer. Tous les produits Marcato sont certifiés et réalisés avec des matériaux qui ne dégagent pas de métaux néfastes sur la pâte. En options : accessoires bigoli, pappardelle, reginette, raviolis carrés, spaghetti...N'hésitez pas à nous contacter pour commander d'autres modèles. Il existe également le séchoir à pâtes très utile lors de la préparation. Pour vous inspirer, suivez la recette des pâtes fraîches de Chef Philippe.
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