L'accessoire pappardelle se fixe en un tour de main à votre machine à pâtes Atlas 150 et vous obtenez une forme de pâtes très originale, typique de Toscane.De larges rubans dentelés d'environ 5 cm au toucher rugueux, avec un goût prononcé, que les italiens préconisent avec des mets consistants à base de viandes ou de gibiers. Tous les produits Marcato sont certifiés et réalisés avec des matériaux qui ne dégagent pas de métaux néfastes sur la pâte. En options : accessoires bigoli, linguine, raviolis carrés, reginette, spaghetti...N'hésitez pas à nous contacter pour commander d'autres modèles. Il existe également le séchoir à pâtes très utile lors de la préparation. Pour vous inspirer, suivez la recette des pâtes fraîches de Chef Philippe.
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