Arôme (pour denrée alimentaire) typique de la truffe blanche d'Alba Italienne (tuber magnatum pico) au profil aillé, sulfureux et complètement différent des autres produits.A réserver aux amateurs et connaisseurs de ce produit. Exemples d'utilisations : risotto, soupes froides de légumes frais, aromatisation d'huile d'olive, etc...Cet Arôme (pour denrée alimentaire) est liposoluble (soluble dans l'huile).
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