Créés en partenariat avec l'École Valrhona, ces cercles en forme de coeur sont constellés de trous pour une cuisson uniforme des bords de tartes.Le bord droit permet une finition impeccable.Idéal pour les cuissons de pâtes sablées, sucrées ou brisées. Réussissez votre cuisson à tous les coups.Pourquoi utiliser un cercle perforé ?Le cercle à tarte perforé en inox donnera une cuisson uniforme à votre réalisation ce qui vous permettra de mieux la conserver. Les perforations favorisent la circulation de l'air chaud et faciliteront le démoulage de la pâte tout en lui donnant une belle coloration.
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