Chocolat au lait aux noisettes gianduja : intense et onctueux, la véritable recette du Gianduja élaborée à base de couverture au lait 35% pure origine Madagascar, de praliné aux noisettes romaines et de pâte de noisettes.Sa texture et son goût en font un délicieux allié pour les fourrages de bonbons, la pâtisserie, les enrobages ou les moulages.Une valeur sûre de la maison Weiss depuis de nombreuses années.
Idée recette : La tartelette cabosse, chocolat, caramel et cacahuètes de Chef Philippe.
- Ingrédients : Sucre, noisettes (29%), beurre de cacao, lait en poudre, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, vanille, extrait de vanille.
- Produit sans gluten ni OGM.
- DDM : 24 mois à compter de la date de production.
- Conservation : dans un endroit sec idéalement entre 16 et 18°C.
- Poids net : plaque de 1 kg.
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