Confiture artisanale à l'ancienne cuite par chauffe directe au chaudron de cuivre. Une confiture de cerises sélectionnée pour la qualité des fruits et respectant les normes imposées pour la production en Bio.Confiture saine et gustative pour accompagner les brioches, le pain ou s'insérer dans le traditionnel gâteau basque...Pour le salé, elle ne manqueront pas d'agrémenter les volailles ou le porc , mais également comme au Pays basque, le fromage de brebis.
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