Couteau à fromage "Global" en acier inoxydable. Les trous dans la lame évite au fromage de coller. Il est étudié pour assurer un équilibre parfait dans la main. Ces contours lisses et sa fabrication "monobloc" offre le nec plus ultra dans la sécurité et l'hygiène.L'affûtage peut être réalisé avec l'aiguiseur manuel universel, spécialement conçu pour les couteaux japonais.
- Lame : 14 cm
Articles optionnels pour l'aiguisage :
- Aiguiseur électrique CC1520 (agréé par GLOBAL)
- l'aiguiseur manuel universel
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