Frédéric Chaix, maître vinaigrier français, a élaboré cette crème balsamique aromatisée à la truffe noire.Elle viendra sublimer vos créations culinaires par ses fragrances et son goût de terroir si propre à la truffe noire. Odeur de sous-bois, de terre, longueur de bouche exceptionnelle.
Les meilleurs accords : foie gras, déglaçage de viandes, assaisonnement de salades, pâtes, omelettes, foie de veau, création de sauces.
- Ne contient pas de gluten.
- Acidité : 4,5°
- Fabriquée au Portugal
- Vinaigre de IGP sans caramel
- Ingrédients : vinaigre balsamique de Modène, sucre, arôme de truffe noire (France), colorant E150C.
- Volume : 150 ml
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