Il n'y a pas un curry mais des currys. Ce curry rouge piquant, avec une prépondérance de note de cumin et de coriandre, accompagnera vos poissons, volailles, agneau. Il relèvera la mayonnaise avec délice.
Conseil de chef Philippe : l'intégrer dans une préparation de pain maison qui accompagnera fromage frais ou tapas de chipirons ou crevettes par exemple.
- Origine : Inde
- Ingrédients : Piment doux, gingembre, farine de riz, cumin, ail, carvi, poivre, coriandre, canelle,sel, girofle, muscade, cardamome, piment fort.
- Poids net : 150 g
- Conditionnement : pot refermable de 330 ml
- Conditionné dans un atelier qui utilise : sésame, moutarde, fruits à coque, céleri, arachides, gluten.
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