Ces lamelles d'écorces d'oranges confites sont le plaisir des gourmets, la madeleine de Proust de nos parents Après avoir été épluchées, les écorces d'orange sont cuites à l'eau puis longuement confites dans un sirop de sucre.Conservées dans ce sirop, elles gardent toute la saveur et la tendreté nécessaires.En confiserie comme en pâtisserie, ces lamelles d'orange s'utiliseront dans de nombreuses recettes après, bien entendu, les avoir égouttées.
- Méthode de conservation : Température ambiante. Au frais après ouverture. Ce produit peut également être congelé pour une utilisation ultérieure.
- Ingrédients : lamelles d'écorces d'orange (origine UE), sucre, eau.
- Poids net égoutté : 480 g
- DDM : 48 mois
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