Un concentré de vanille Bourbon ! L'extrait de vanille Bourbon est un mélange de concentré de vanille Bourbon avec du sirop de sucre inverti et des grains de vanille.L'extrait de vanille Bourbon se fabrique par extraction/évaporation hydro-alcoolique de gousses de vanille Bourbon. L'extrait de vanille naturel Planifolia de Madagascar se caractérise par des notes aromatiques fruitées-raisins, épicées et boisées. Son aspect est légèrement épais et son goût intense.Dosage suggéré : 0,8-2%
- Ingrédients : sucre inverti, concentré de vanille Bourbon, grains de vanille épuisée
- Origine : Madagascar
- Variété botanique : planifolia Bourbon
- Conservation : 24 mois à température ambiante. À conserver dans l'emballage d'origine fermé, au sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur.
- Conditionnement : Flacon de 500 g en plastique garanti usage alimentaire.
Commentaire