L'huile d'olive vierge extra aromatisée à la truffe noire de chez Plantin associe deux ingrédients prestigieux, rendant hommage à la gastronomie française et à la richesse d'un terroir unique.
La maison Plantin, spécialisée dans les truffes depuis 1930, met tout son savoir-faire dans cette alliance raffinée, où chaque goutte d'huile révèle les arômes terreux, boisés et légèrement musqués de la truffe noire.
Le goût de cette huile est à la fois intense et délicat, avec une texture soyeuse et une belle teinte dorée.
Elle est idéale pour sublimer en "touche finale" des plats simples comme des pâtes fraîches, une purée, un risotto crémeux, ou des pommes de terre rôties.Mais aussi pour donner une touche d'élégance à des créations plus sophistiquées telles que carpaccios, oeufs brouillés, vinaigrettes ou fromages affinés. Ne pas la faire chauffer afin de conserver toutes ses qualités organoleptiques.
L'huile d'olive vierge extra aromatisée à la truffe noire, présentée dans un élégant flacon, à l'image de la maison Plantin, est un produit aussi agréable à offrir qu'à savourer.
- Ingrédients : Huile d'olive vierge extra 98,9%, arôme
- DDM : 24 mois à température ambiante au sec et à l'abri de la lumière.
- Contenance : 100 ml
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