L'huile d'olive vierge extra aromatisée à la truffe noire de chez Plantin associe deux ingrédients prestigieux, rendant hommage à la gastronomie française et à la richesse d'un terroir unique.Dans cette version, de petits morceaux de truffe Tuber melanosporum viennent renforcer la saveur boisée et musquée de la truffe, pour encore plus de gourmandise et le plus grand plaisir des gourmets !
Plantin, expert truffier depuis 1930, travaille dans le respect de la nature et ne cesse d'imaginer et de concevoir des produits d'exception.
Cette huile aux morceaux de truffes est parfaite en "touche finale" sur des pâtes fraîches, une purée, un risotto, une poêlée de légumes, ou pour réaliser des sauces, vinaigrettes...Il est conseillé de ne pas la faire chauffer afin de conserver toutes ses qualités organoleptiques.
A tester ou à offrir aux amateurs !
- Ingrédients : Huile d'olive vierge extra 98,8%, arôme 1,1%, truffes noires lyophilisées (tuber melanosporum)
- DDM : 24 mois à température ambiante au sec et à l'abri de la lumière.
- Contenance : 100 ml
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