Modèle à grande surface de travail permettant notamment de travailler plus aisément le ruban.
- 2 ampoules vitrocéramique montées sur flexible, avec doseur d'énergie à 3 positions pour une maîtrise parfaite de la température du sucre.
- Zone de chauffe sous le plan de travail, en partie arrière, largeur 10 cm avec doseur d'énergie 3 positions (température jusqu'à 70°C), permettant de maintenir au chaud le sucre en attente.
- Plan de travail 53 x 32,5 cm avec toile Exopat fournie.
- Plan de travail surélevé, sur pieds très stables, pour un confort de travail amélioré.
- Tiroir de rangement pour accessoires sous le caisson (bac polycarbonate GN1/2, profondeur 10 cm).
- Dimensions : 56,5 x 40 x ht 18 cm
- Hauteur hors lampe : 18 cm
- Puissance : 2 x 500 watts, 240 volts monophasé.
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