La nouvelle mandoline en V de chez Microplane est compacte, facilement réglable et propose deux coupes différentes :
- une lame en V ultra-affûtée pour trancher fruits, légumes ou fromage
- une lame à julienne très aiguisée permettant de couper très facilement les aliments en bâtonnets
- Entretien : facile, elle passe aussi au lave-vaisselle, mais il est plutôt conseillé de rincer à l'eau chaude
- Dimensions : longueur (avec manche) 36 cm x larg : 11,5 cm
- Poids : 505 g
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