Marrons pelés et cuits à sec.Les marrons entiers au naturel sont un incontournable des recettes de fêtes de fin d'année.Les marrons s'utilisent en salé comme en sucré : en pâtisserie ou en cuisine pour vos préparations de pâtes, de crèmes, ou de purée... confits, glacés ou en accompagnement de viandes, volailles, gibiers, associés à des champignons, des pommes de terre, ou tout simplement des haricots verts.
Conseil de Chef Philippe: pour ma part j'aime à les intégrer dans une soupe de potimarron quand arrivent les premières soirées froides de l'hiver.
- Calibre : 100/120
- DDM : 12 mois (selon conditions de stockage). A consommer de préférence avant la date indiquée sur l'emballage. Après ouverture à conserver à 5°C et à consommer dans les 7 jours
- Origine CEE : Italie, Portugal
- Ingrédients : Châtaigne (100%) sans conservateur, sans colorant, sans additif
- Degré Brix : 25( /-2)
- Poids net : 420 g
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