Flexipan: le premier moule souple anti-adhérent professionnel en silicone pour la patisserie et la cuisine.
Utilisation de - 40° à 280°C.Utilisable pour la cuisson dans tous les types de four et au surgélateur.Utilisable aussi bien pour les pâtes que pour les mousses ou les crèmes, les aspics, les glaces, les entremets, que les préparations soient salées ou sucrées.
- Dimensions de la plaque : 60 x 40 cm
- Dimensions empreintes : 11 x 6 x 2,5 cm
- Contenance : 105 ml par empreinte
- Référence Demarle : 01081
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