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Moule barre viennoiserie - antiadhésif - 25 x 4,2 x ht 4 cm - Mallard Ferrière 10254019

Sale price EUR €4.95 Regular price EUR €9.90

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Le moule barre, nouveauté 2024 Mallard Ferrière, permet de réaliser pains au chocolat, roulés feuilletés ou autres recettes de viennoiserie dans un format original à partager.Doté d'un revêtement antiadhésif, il garantit une cuisson homogène et un démoulage facile.Le chef pâtissier Alexandre Boulanger l'a utilisé pour sa délicieuse barre Gianduja.Recette en vidéo à découvrir plus haut !

  • Matériau : acier revêtu
  • Entretien : graisser le moule avant chaque utilisation. Le nettoyage du moule se réalise à chaud avec un chiffon sec. Ne pas utiliser d'éponge abrasive. Ne pas stocker le moule dans un endroit humide (chambre froide, frigo, lave-vaisselle...)
  • Température d'utilisation : - 40°C à 230°C
  • Dimensions : 25 x 4,2 x ht 4 cm

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