Moule en flexipan divisible conçu par la maison Demarle et le Chef Nicolas Paciello.Grâce à sa séparation amovible, ce moule vous permet de réaliser une bûche pour 6 à 8 personnes ou deux petites bûches pour 3 à 4 personnes identiques ou différentes.
La technologie du Flexipan classique offre d'excellentes propriétés anti-adhérentes sans avoir besoin de graisser, et sa durabilité a été éprouvée. Fabriqué à partir de fibre de verre et de silicone, il est compatible avec le lave-vaisselle, ce qui facilite son entretien.
Découvrez la recette gourmande et originale de Chef Philippe qui utilise ce moule : Bûche de Noël Black & White
- Températures supportées de : 40°C à 260°C
- Dimensions intérieures du moule (qui donneront les dimensions finies de la bûche) : 26 x 4.7 x ht 5.5 cm
- Dimensions d'une 1/2 bûche : 12,5 x 4,7 x ht 5,5 cm
- Fabriqué par Demarle
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