Le moule silicone esquimau XXL est une nouveauté 2022 Silikomart ! Ce moule glace est très original et permet de faire un entremets en trompe l'œil.Inclus le moule thermoformé pour la réalisation de bâtonnets (en chocolat par exemple)Fabriqué en silicone 100% platinium, le moule passe au congélateur, au réfrigérateur, au four et au micro-ondes.Aucun graissage n'est nécessaire avant cuisson.
Recette du bavarois pomme Normande de Chef Philippe adaptable à ce moule.
- Dimensions moule : 18,5 x 9,5 x ht 5,8 cm
- Composition : silicone liquide 100% platinique
- Contenance empreinte : 765 ml
- Conditions d'utilisation : entre -60°C et 230°C
- Conditions d'entretien : passe au lave-vaisselle
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