Découvrez le moule en silicone platinum pour mini Pandoro par Pavoni.Le moule pandoro est idéal pour réaliser la brioche italienne traditionnelle ou une délicieuse pâtisserie en trompe l'oeil.
Ce moule à pandoro a été créé en collaboration avec le Chef Vincenzo Tiri, specialiste reconnu et primé pour ses pâtisseries levées telles que le pandoro, panettone ou encore colombe italienne.Sa forme 3D traditionnelle, épurée et graphique vous offre la possibilité de créer également des desserts uniques et très esthétiques.
Grâce à sa fabrication en silicone Platinium, le démoulage est facile et rapide. Ce matériau est résistant et peut supporter des températures allant de -40 à 250°C.
Les entremets réalisés à partir de ce moule sont sublimés par une décoration supplémentaire avec des sprays effet velours pour un rendu encore plus intense.N'hésitez pas à tester ce moule grâce aux recettes gourmandes de Chef Philippe.
- Coloris : noir
- Températures supportées : de -40°C à 250°C
- Dimensions de la plaque : 40 x 30 cm
- Nombre d'empreintes : 15
- Dimensions d'une empreinte : Ø 6.5 cm x ht 6.5 cm
- Volume par empreinte : 120 ml
- Entretien : Facile, passe au lave-vaisselle
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