Imaginé par le chef Paolo Griffa, le moule "Floreale" avec son motif de branches d'arbres verdoyantes en silicone platinum apporte une touche naturelle à vos créations culinaires.
Les formes éphémères, légères et élégantes de cet emporte-pièce captivent le regard, créant un décor d'une finesse exceptionnelle. La texture détaillée permet d'obtenir un rendu d'une grande précision, ajoutant une dimension artistique à vos créations.
Conçu pour offrir une finition décorative raffinée, le motif des branches d'arbres évoque la fraîcheur et la vitalité, apportant un élément visuel captivant à vos réalisations.
Ce moule est pensé pour conférer une touche inimitable à l'esthétique de vos plats. Il vous permet de dresser vos assiettes avec finesse et créativité, offrant un design original et distinctif.
Cette ligne exceptionnelle de moules en silicone peut être utilisée pour apporter une touche de finesse à toutes les étapes du repas, que ce soit pour l'apéritif, le plat principal ou le dessert.
Exprimez votre créativité culinaire avec le moule "Garden" de Paolo Griffa, une invitation à partager l'élégance et la délicatesse à chaque bouchée.
Convient pour des réalisations en biscuit salé ou sucré (pâte à tuile) ou dentelle en pâte décor. Nous ne préconisons pas l'utilisation de ces moules avec du chocolat en raison de la fragilité des décors au démoulage.
Plaque de silicone alimentaire pure injectée. Conforme aux législations internationales sur les matériaux destinés au contact alimentaire.Résistance de - 40°C et 250°C pour une utilisation du congélateur au four de cuisson.
- Matière anti-adhésive et souple pour faciliter le démoulage.
- Moules à utiliser sur grille inox ou plaque à pâtisserie perforée
- Longueur x largeur de la plaque : 31 x 16 cm
- Dimensions de l'empreinte : Ø 14 cm x ep 2 mm
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