Imaginé par le chef Paolo Griffa, le moule "Garden" avec son motif de branches d'arbres en silicone platinum apporte une touche naturelle à vos créations culinaires.
Les formes éphémères, légères et élégantes de ce moule, captivent le regard, créant un décor d'une grande finesse. La texture détaillée permet d'obtenir un rendu précis, ajoutant une dimension artistique à vos créations.
Exprimez votre créativité culinaire avec le moule "Garden" de Paolo Griffa, une invitation à partager l'élégance et la délicatesse à chaque bouchée.
Convient pour des réalisations en biscuit salé ou sucré (pâte à tuile) ou dentelle en pâte décor. Nous ne préconisons pas l'utilisation de ces moules avec du chocolat en raison de la fragilité des décors au démoulage.
Plaque de silicone alimentaire pure injectée. Conforme aux législations internationales sur les matériaux destinés au contact alimentaire.
Résistance de - 40°C et 250°C pour une utilisation du congélateur au four de cuisson.
Moules à utiliser sur grille inox ou plaque à pâtisserie perforée
- Longueur x largeur de la plaque : 31 x 16 cm
- Dimensions de l'empreinte : Ø 14 cm x ep 2 mm
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