Le moule en silicone "Tablette" de Cédric Grolet par Pavoni revisite un plaisir d'enfance, alliant une touche régressive et traditionnelle.Arborant la silhouette emblématique d'une tablette de chocolat, ce moule offre une expérience moderne et ludique, imaginée par Cédric Grolet.
Fabriqué en silicone Platinium, ce moule assure une flexibilité exceptionnelle, simplifiant le démoulage de créations sucrées avec fidélité et détails.Robuste, il résiste aux températures de -40 à 250 degrés, garantissant des résultats parfaits pour les amateurs et professionnels.
La plaque "Tablette" permet de préparer jusqu'à 16 entremets ou barres céréalières, partageant ainsi des moments tendres et passionnés à travers des créations sucrées uniques.
Pratique, ce moule va au lave-vaisselle, facilitant son entretien et offrant plus de temps pour l'exploration de nouvelles saveurs.
Un atout pour les amateurs de douceurs et les professionnels en quête d'innovation.
Les entremets faits à partir de ce moule sont sublimés par une décoration supplémentaire avec des sprays effet velours pour un rendu encore plus intense.
N'hésitez pas à tester ce moule grâce aux recettes gourmandes de Chef Philippe.
- Coloris : noir
- Températures supportées : de -40°C à 250°C
- Gamme : " Cédric Grolet "
- Dimensions de la plaque : 40 x 30 cm
- Dimensions empreinte :8.5 x 4.5 x ht 2.6 cm
- Volume par empreinte : 100 ml
- Entretien : Facile, passe au lave-vaisselle
- Fabriqué en Italie
Commentaire