Le moule thermoformé pré-imprimé « Sapin l'étincelant » permet de réaliser 32 sapins en relief qui viennent embellir vos bûches ou desserts de fin d'année.Il suffit de couler le chocolat tempéré dans les empreintes et de laisser cristalliser afin d'obtenir ces jolis décors.Ces sapins peuvent être déposés sur la surface des desserts ou sur le côté des bûches.Une nouveauté 2022 de la maison Florensuc pour mettre en valeur toutes vos recettes !
Voir les préconisations de Chef Philippe pour le moulage en chocolat.
- Moule à usage unique
- Dimension empreinte : 4,5 x 3 cm
- Ingrédients : beurre de cacao, beurre de cacao modifié, beurre de karité, émulsifiant : lécithine de soja, colorants E100 et E172, émulsifiant E473.
- Allergènes : lait et dérivés, soja et dérivés.
- DDM : 24 mois
- Conservation : dans l'emballage d'origine entre 16 et 20°C, à l'abri de la lumière et de l'humidité
Commentaire