Moule à manqué en aluminium anodisé.L'anodisation confère au moule une meilleure résistance à l'abrasion, à la corrosion et à la chaleur.Moule profond à fond fixe.Parfait pour les génoises qui ont besoin de se développer en hauteur.Souvent utilisé dans le cake-design.Bien tapisser d'un papier cuisson avant usage.Déconseillé au lave-vaisselle.
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