Piment Habanero du Mexique (extra fort). 9/10 sur l'échelle de Scoville, ce piment très parfumé est à doser avec grande parcimonie.Sa saveur est toutefois idéale pour la préparation de vos sauces et de vos plats asiatiques, créoles, Sud-américain...Il s'utilise en infusion, mixé, concassé ou tout simplement en le frottant aux aliments à assaisonner.
Attention : il est fortement recommandé de porter des gants lors de la manipulation du piment et de ne surtout pas se frotter les yeux après y avoir touché.
- Origine : Mexique
- Poids net : 30 g
- DDM : environ 48 mois
- Conditionnement : pot Pet 330 ml
- Conditionné dans un atelier qui utilise : sésame, moutarde, fruits à coque, céleri, arachides, gluten.
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