Design, productivité et rapidité avec Infinity ! Un nouveau concept de production en laboratoire entre dans le monde des glaces et de la pâtisserie. La plaque de 4 moules modulables forme chenille INFINITY permet en effet de réaliser en une seule opération rapide 4 "bûches" qui peuvent être associées ou alors découpées en portions plus petites ou même en monoportions pour un service à l'assiette original.Réalisé en silicone platinium 100%et fabriqué en Italie, INFINITY résiste aux températures allant de -60°C à 230°C, garantissant ainsi des résultats parfaits aussi bien dans une cellule de refroidissement que dans un four. Vos créations reproduiront fidèlement tous les détails du moule et de la forme chenille. Aucun graissage n'est nécessaire pour le démoulage.
- Dimensions d'une chenille : 37,5 cm x 3,8 cm - ht 4cm
- Dimensions de la plaque : 38,8 x 28,8 cm
- Volume : 4 x 500 ml
- Poids : 410 g
- Matière : Silicone liquide 100% platinique
- Utilisation : Moule utilisable dans une plage thermique allant de : -60°C à 230°C (Congélateur - réfrigérateur - four et micro-ondes)
- Entretien : Facile, passe au lave-vaisselle
- Garantie : 3000 cuissons
- Marque : Silikomart
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