Moules cannelés Exoglass® montés sur une plaque spéciale en acier inoxydable.Moule monobloc, anti adhérent, sans soudure, ni bord roulé, indéformable.Excellente diffusion de la chaleur pour une cuisson homogène et coloration parfaite.Très faible inertie à la chaleur. Démoulage impeccable sans risque de brûlure.Manipulation rapide pour remplissage et cuisson. Moules amovibles pour le lavageNettoyage du moule complet au lave vaisselle.Pour les cannelés, le graissage des moules est indispensable pour en faciliter le démoulage.
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