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Poivre noir Antalaha - 180 g - Mélodie Gourmande 10230892

Sale price EUR €6.25 Regular price EUR €12.50

Type poivreblanc

  • poivreblanc
  • poivrenoir
  • poivrepourpre

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Un poivre noir exceptionnel du Nord Est de Madagascar :Le poivre Antalaha est récolté et trié entièrement à la main, il est séché naturellement dans une toute petite exploitation au bord du parc national de Masoala.La qualité aromatique et fruitée de ce poivre nous a conquis et notre partenaire a fait l'acquisition de la totalité de la récolte.Ces grains de piper nigrum accompagneront viandes rouges, volailles, viandes blanches, légumes et sauces.En pâtisserie il viendra rehausser chocolat et fruits.

Simplifiez-vous son utilisation en adaptant directement sur le pot cette tête de moulin ou équipez vous d'un moulin à poivre de table pratique et à un prix raisonnable. Vous pouvez aussi constituer votre propre mélange en utilisant ce pot vide.

  • Origine : Madagascar
  • Poids net : 180 g
  • DDM : environ 36 mois
  • Conditionnement : pot Pet 330 ml
  • Conditionné dans un atelier qui utilise : sésame, moutarde, fruits à coque, céleri, arachides, gluten.

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