Idéal pour les sauces, au moulin sur les viandes rouges ou le canard, ce poivre vert d'Inde a été récolté frais avant maturité pour être ensuite déshydraté. Il est conseillé de faire tremper 30 mn les grains dans l'eau pour ensuite les utiliser dans vos préparations ou tout simplement au moulin pour ses arômes fruités.
Simplifiez-vous son utilisation en adaptant directement sur le pot cette tête de moulin ou équipez vous d'un moulin à poivre de table pratique et à un prix raisonnable. Vous pouvez aussi constituer votre propre mélange en utilisant ce pot vide.
- Origine : Inde
- Poids net : 90 g
- Conditionnement : pot refermable de 330 ml
- Conditionné dans un atelier qui utilise : sésame, moutarde, fruits à coque, céleri, arachides, gluten.
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