Une poudre de réglisse idéale pour les macarons, les confitures, la panna cotta...Côté cuisine, avec un poisson ou une volaille. Attention, le goût correspond plus au goût du bâton de réglisse que celui des bonbons, donc plus terreux.Cette poudre de réglisse est issue de la racine, plus puissante en goût, qui est pelée, séchée puis réduite en poudre.
- Poids net : 140 g
- Conditionnement : pot refermable de 330 ml
- Conditionné dans un atelier qui utilise : sésame, moutarde, fruits à coque, céleri, arachides, gluten.
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