Convient particulièrement pour les cuissons de poissons et viandes blanches.
Poêle anti-adhésive "CHEF PLUS".Corps en aluminium extra-fort.Revêtement 4 couches anti-adhérent, sans PFOA.Fond rayonné convenant à l'usage intensif.Queue large en acier inoxydable, rivetée, de type feuillard.Queue inox compatible four et lave-vaisselle.
Pour prolonger la durée de vos poêles, utiliser des ustensiles MATFER en "Exoglass®" en matériau composite :
- Spatule ajourée Pelton
- Spatule Exoglass
- Pince feuille de chêne
- Mouvette Exoglass
- Évitez les ustensiles en inox.- Ne surchauffez pas les poêles (maximum 250°C).- N'utilisez pas d'éponge abrasive.
Compatibilité : Tous feux, sauf induction.
- Dimensions : Ø 12 x ht 2 cm
- Epaisseur : 3 mm
- Contenance : 0,2 litres
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