Le pralin feuilletine est un produit prêt à l'emploi destiné au fourrage de vos pâtisseries, bonbons chocolat, ganache, mousse...Constitué de praliné amandes/noisettes, de chocolat de couverture au lait et de 23 % de pailleté feuilletine (brisures de crêpes dentelle) lui conférant un croustillant et une douceur incomparables.Un produit emblématique de la maison Cacao Barry.
- Ingrédients : sucre 24%, biscuit finement émietté au beurre 23%, chocolat de couverture au lait 21,5%, pâte de cacao 10%, matière grasse laitière 2%, arôme naturel de vanille <1%, noisettes 12%, amandes 12%, graisse végétale (tournesol) 7%, lécithine de soja <1%
- Conservation : à température ambiante à l'abri de la chaleur et de l'humidité
- DDM : 12 mois après la date de production
- Poids net : 1 kg
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