Ce praliné artisanal 70% noisettes du Piémont italien est fabriqué en France, au coeur du Pays Basque, dans le respect du produit et de la recette traditionnelle sans ajout de conservateurs et lécithine de soja.Composé d'un mélange torréfié et broyé de 70% de noisettes et de sucre, le praliné est généralement utilisé, en confiserie, pour les fourrages de bonbons chocolat ou pâtisseries : fond de tarte, cake, Paris-Brest, pâte à tartiner, plat sucré/salé, etc.
- Ingrédients : 70% noisettes du Piémont IGP Italie, 30% sucre
- Pas de conservateurs ni lécithine de soja ajoutés
- Conservation : Pas de conservation au frigo nécessaire, juste bien refermer le pot
- DDM : 12 mois
- Poids : 250 g
- Marque : Comptoir du Praliné
- Fabriqué au Pays Basque (64)
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