La Purée de Fruits Rouges Ravifruit est élaborée à partir de framboises, groseilles, cassis et canneberges soigneusement sélectionnés.Cette purée pasteurisée assure une préservation optimale de la fraîcheur et de l'authenticité des arômes, sans l'ajout de conservateurs.
Avec une teneur en fruits d'environ 90%, cette purée offre une explosion de saveurs rouges, équilibrant avec harmonie la douceur sucrée des framboises et des groseilles avec l'intensité légèrement acidulée du cassis et la subtile amertume des canneberges.
La Purée de Fruits Rouges Ravifruit s'adapte facilement à vos recette maisons. Que vous souhaitiez apporter une touche fruitée à vos pâtisseries, concocter des sauces raffinées, élaborer des cocktails exquis ou revisiter des desserts classiques, cette purée offre une polyvalence culinaire inégalée.
Son conditionnement pasteurisé assure une conservation pratique à température ambiante avant ouverture, préservant ainsi toute la fraîcheur de cette purée de fruits rouges. Une fois ouverte, elle se conserve aisément au réfrigérateur, prête à être utilisée à tout moment pour sublimer vos créations culinaires.
Chef Philippe vous conseille :s'il vous reste de la purée de fruits après ouverture, vous pouvez la conserver plusieurs semaines dans votre congélateur. Je vous recommande de la portionner (bac à glaçons, sachets pour congélation...) et de la conserver ainsi. Le jour ou vous en aurez besoin, il vous suffira de sortir la quantité souhaitée.
- Ingrédients : framboises, groseilles, cassis, cranberry 87%, sucre 13%.
- Texture : purée
- Conservation : à conserver au réfrigérateur et consommer rapidement après ouverture.
- DDM : 14 mois à partir de la date de fabrication.
- Ce produit ne contient ni arôme, ni colorant, ni conservateur. Absence de corps étranger.
- Contenance : 1 kg
- Marque : Ravifruit
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