La Purée de Mangue Ravifruit, est élaborée à partir de mangues soigneusement sélectionnées, récoltées à pleine maturité. Cette purée pasteurisée, composée à hauteur de 90% de fruit, capture de manière authentique la richesse et la douceur exotiques des arômes des mangues fraîchement cueillies, sans l'ajout de conservateurs.
La Purée de Mangue Ravifruit est idéale pour sublimer une variété de créations culinaires. Utiliser la pour apporter une touche tropicale à vos pâtisseries, infuser une note exotique à vos desserts, créer des sorbets exquis, ou encore concocter des coulis délicats, elle s'adapte à toutes vos envies.
Son conditionnement pasteurisé offre la possibilité de la conserver à température ambiante avant ouverture, puis au réfrigérateur pour préserver toute sa fraîcheur. Polyvalente et riche en saveurs tropicales, cette purée de mangue se prête à différentes préparations, que ce soit pour des mousses légères, des bavarois élégants, des glaces onctueuses, des cocktails fruités, ou même des smoothies délicieusement exquis.
Plongez dans une expérience gustative exceptionnelle avec la Purée de Mangue Ravifruit, une véritable invitation à explorer et à exprimer votre créativité culinaire dans l'univers envoûtant des fruits tropicaux.
Chef Philippe vous conseille :s'il vous reste de la purée de fruits après ouverture, vous pouvez la conserver plusieurs semaines dans votre congélateur. Je vous recommande de la portionner (bac à glaçons, sachets pour congélation...) et de la conserver ainsi. Le jour ou vous en aurez besoin, il vous suffira de sortir la quantité souhaitée.
- Ingrédients : mangue 90%, sucre 10%.
- Texture : purée
- Conservation : A conserver au réfrigérateur et consommer rapidement après ouverture.
- DDM : 14 mois à partir de la date de fabrication.
- Ce produit ne contient ni arôme, ni colorant, ni conservateur. Absence de corps étranger.
- Contenance : 1 kg
- Marque : Ravifruit
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