Découvrez les délicieuses pépites de raisins mi-cuits du Mont Ventoux, minutieusement sélectionnées par Marc Peyrey.
Ce produit savoureux est lauréat 2024 du salon Gourmet Selection dans la catégorie Best of Best..
Cueillis à pleine maturité sur les flancs du Mont Ventoux, ces raisins subissent un processus de semi-séchage selon une approche traditionnelle. Ainsi, mi-cuits, ils préservent toute leur richesse gustative.
À l'instar du raisin moelleux traditionnel, les pépites de raisins s'associent à des plats tels que tajines, lapins, pintades, ainsi qu'à des plateaux de fromages et foie gras. Elles se révèlent également parfaites dans la confection de fars, cakes, clafoutis et salades de fruits.
- Sans colorant, conservateur et sucre ajouté
- Ingrédients : Raisins du Mont-Ventoux
- Conditionnement : sachet de 250 g
- Origine : France
- DDM : 6 mois en emballage fermé d'origine Après ouverture, se conserve 3 semaines au réfrigérateur.
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