Le tube à crème ou à fromage permet de former un rouleau de pâte qui pourra être garni d'une préparation salée ou sucrée.La fabrication en matériau composite à base de polymère lui assure une résistance aux rayures et permet une cuisson homogène. Très résistant, le démoulage aisé ne nécessite pas d'ajout de matière grasse.
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